有了纤哥儿的资助，郑江停手头突然就阔绰了起来，倒也不用愁开铺子的钱周转不开了。
从纤哥儿家里出来，他心下干劲儿足，打算今天就先去把木匠联系上，明儿拿了钥匙直接开工。
邹筠说青梧巷里就有木匠师傅，按照她说的地儿，倒是还真找着了个老木匠师傅。年节里没有什么活计，老师傅也挺清闲，听说郑江停要开饭馆儿，人还挺高兴，十分热情的领着他进屋。
木匠活计老师傅都会，像铺子的招牌呀，桌椅板凳啊，家用的床铺柜子啊，什么都有做过。最近的活儿少，零零散散接了几个小柜子做，老师傅手都闲松散了，这忽然来个新铺生意，那可是大活计，一块招牌是少不了的，若是谈的好，还能接下铺子的桌椅板凳。
郑江停确实也有这个意思，能在一家做下也省的四处跑，荒废时间不说，还得费功夫谈价钱。
两人一通商谈，最后郑江停定下三套桌凳，十五个凳子，另外还得去铺子装修，算是全套都安排在这儿了。两家住处虽然隔得远，但都是青梧巷的街坊，价钱也谈得愉快，郑江停交了一两定金，事情就这么定下了。
第二日，郑江停和邹筠如约去旺民街交钱领了铺子。
老大爷清点了银子，见着母子俩乐呵呵的，许多出租铺子的其实都不太乐意把铺子租出去做食铺，汤汤水水弄得怪脏的，不过他瞧着母子俩虽然衣着简朴，倒是拾整的很干净，想来也是讲究人，如此他就放心了。
“等你们铺子开张了以后啊，我也来尝尝，我住处离铺子不远，过来也方便。”
还未开业就有客人说要来，郑江停听着自然是高兴，他一路送老大爷出去，一路感激人，两方都很愉快。
人走后，邹筠在铺子里里外外转悠了好几圈，她眉眼里藏不住喜悦，摸摸门栏又摸摸柜台，心中实在是欢喜，穷苦了大半辈子，一直都是做看人眼色的营生，也曾想过有朝一日能寻个更好的差事儿做，却从未想过自家能开个小铺儿养家糊口。
虽说铺子是租来的，往后也还的细心照料着客人，可再也不必害怕上头的人心中不快就把你给打发走了。
郑江停知道邹筠心里高兴，他也高兴，但高兴之余也不忘正事儿：“娘，待会儿木匠师傅要过来，我走不开。时下铺子拿到了，还得添置锅碗瓢盆，这事儿可还得您跑一趟。”
“行，娘这就去，娘识得有熟人。”妇人家围着土灶转，对于厨具自然添置的不少，昔日在主家做事儿的时候她也有去做过厨房采买的事儿，知道哪些铺子的锅具最好，哪些铺子的锅具便宜。
邹筠前脚刚走，木匠师傅后脚就来了，同他一道来的还有个十四五的少年郎，是木匠师傅的小儿子，一道过来送桌椅板凳的，顺道还能跟老师傅搭把手。
昨儿郑江停定下的三套桌凳，是茶馆小馆子里常用的方桌长凳，老师傅那儿有现成的，今儿过来就一并给送过来了。
铺子不大，但是放四套桌凳还是能行的，但是郑江停觉得放五套桌凳也不多，想着干脆放三个，空出来的地儿挨着墙钉下一块长木，一排溜儿能坐下十几个人，到时候单一的客人来就可以坐在这边，不用独坐一个桌子占去位置。
他同木匠师傅讲解了自己的想法后，师傅当即动了工，晚些时候，邹筠购置了锅碗瓢盆回来，铺子里的东西越来越完备，郑江停也没闲着，分别去菜市肉市跑了好几趟，香料铺子也没落下，以低价拿了不小一批存货。
起早贪黑的忙碌了五天，小饭馆儿的事情可算是妥帖了。
正月初八，时逢年节，闲耍之人是一年之中最为多的时辰。缙城西北方的旺民街好不热闹，走街串巷卖糖葫芦的，杂耍喷火卖艺的，当街一杯茶水说书的，人流从街头窜到了街尾。
百姓都说瑞雪兆丰年，年初下了场大雪后，日头一日日的暖和，今年保不准儿是个丰收的好年节，过年出来窜街游览的人也比往年多了许多。
吵闹的街道上，一串鞭炮声响过，瞧热闹的人探起耳朵听：“哟，街上又有新铺子开业了？”
“左右无事，去瞧瞧看也不碍事。”
“鞭炮声这么短，开的小铺子噢，有啥好瞧的。”
行人话音刚落，街尾巴方向就跑过来个十几岁的少年郎，一边走一边大声吆喝道：“大家快去瞧啊，街尾巴上新开了一家小饭馆儿，新客进去送一串糖葫芦咧！还有干果送！”
街道上的大老爷们儿听了笑话：“一串糖葫芦有啥稀罕的。”
有孩子的妇人男子却不这般以为了，白送正好给孩子吃，不如去瞧瞧。
有人煽动，就有人闻声寻着去了。
旺民街街尾上，此时已经团了十来个人在瞧热闹。
饭馆儿门口有个身强体阔的年轻男子，浓眉星目，一笑起来过路的小哥儿都忍不住驻足过去瞅上两眼，男子热情的招呼人进去。
“饭馆儿今日开业，凡进门的食客送一叠干果，有孩子的送糖葫芦，走过路过，千万别错过！”
郑江停吆喝起来镇定大声，后头来的人一下子就围了上去：“爆浆的糖葫芦，好吃着，饭菜更好吃！”
“我今儿便来尝尝这新饭馆儿的菜如何。”人群中一个中年男子忽的道了一声，大步就往小饭馆儿里去。
人群里有识得此人的百姓，笑嘻嘻的吆喝：“贾四爷阔绰！”
瞧有人进门，纤哥儿麻利装了一碟子干果端到客人坐的桌，又给添上了茶水：“客官想来点什么？”
纤哥儿从未做过这些，昔日在富月斋见伙计都是这么招呼客人的，有样学样，倒也不显得生疏。郑江停本来不要他做这些的，但是铺子刚刚开业，还请不起小二，招呼客人这些事儿大家都得做，只能委屈一下算盘先生了。
叫贾四爷的男子楞住，他素来好嘴上那一口，缙城里上至大酒楼，小到街边铺子，许多开食铺的人都识得他，他也深谙酒楼小食铺的菜式啊用人之道一类的事儿。
这大酒楼里为了避免一些不必要的麻烦，伙计几乎不用小哥儿女子，但是小食铺里很多都是家庭作坊，几乎是全家人上阵，男子女子小哥儿不讲究。
此处的小饭馆儿不大点儿，很大可能是家庭作坊，让小哥儿出来招呼人也不奇怪，他惊诧是没想到小小的饭馆儿里居然有个这么好瞧的小哥儿，那眉那眼，实在是太俏了。
他缓了缓，抓了颗制干的小番茄丢进嘴里，酸酸甜甜的味道弥漫开，这才拉回了他的思绪：“这是什么干果，味道还挺稀奇的。”
说着，他又拿了两颗，红色和黄色的小番茄混在一个盘子里，晶莹剔透，吃着有稍稍的粘牙感，还不错，最妙的是没有核儿。
纤哥儿介绍道：“是咱们小饭馆儿里特制的果干儿，客人您吃着好便是。”
贾四爷连着吃了四五个，酸中带甜，不腻味，很是开胃，他吃的东西多，但对果干儿一类女子小哥儿的吃食却不太感兴趣，觉着不识得这果干儿也正常，只是诧异：“这盘果干儿在铺子里买恐怕也得好几文钱了，你们饭馆儿当真送？”
楚纤敛眉一笑：“饭馆儿方才开业，也是为了留客。”
贾四爷点点头，那倒真是用心下血本了，他还想问问果子是在哪儿买的，可又觉着一直拉着人攀谈，怕是要让别人觉得垂涎小哥儿的容貌了，于是朗声：“来，瞧瞧你们饭馆儿有啥招牌菜？”
楚纤把一早准备好的菜单拿了出来，这些日子病着不能为筹备铺子而跑腿，索性他就在家里给做了菜单。
瞧着眼前的食客也算是衣冠楚楚，想来是识字的，于是他把菜单放在桌上，一边让客人看，一边推荐。
贾四爷瞧了几眼，眉头却没松开过：“番茄炒蛋？番茄蛋汤？还有一溜儿的盖饭是什么？”
他看着菜单两眼一抹黑了，番茄是啥玩意儿？缙城里就没听说哪家有这道菜。
楚纤面对食客的质疑，非但不慌，反而自信道：“这些菜式在缙城只咱一家，味道绝不差，咱们的饭馆儿虽小，但主厨昔日可在富月斋上工的。”
贾四爷将信将疑，但是漂亮男人说的话总是让人觉得说服力要强一些，就算是被骗，想着明眸皓齿的小哥儿，好像也值当了。
“那就来一份番茄炒蛋吧。”
“好，这就上，您稍等片刻。”
虽说点的菜不多，但毕竟是第一笔生意，楚纤心里喜滋滋的，他连忙去招郑江停进来做菜。
铺子里进了客人，这当儿也有别的食客陆陆续续来，郑江停便不在门口招呼，转而进了厨房，让楚纤招呼客人点菜，邹筠负责上菜。
起火，炒菜，不多时小饭馆儿里便饭菜飘香，勾的外头的食客直咽口水，铺子里的客人又多了起来。