提到春耕,曲老爷子甚至想要按照古礼，办个仪式。
宁宁自然也不会阻止他，于是庄上便张罗起来。
不仅放了鞭炮,敲鼓鸣锣，还把?米和黄豆撒向耕牛和土地上，寓意五谷丰登。
几乎所有农人都知道一个道理：“春耕深一寸,可顶一遍粪。春耕不肯忙,秋后脸饿黄。”
因而，庄上的?人便把?所有田地，都细细耕了?一遍。又分出一部分人手去负责开荒。
与此同时,宁宁也带着人把番椒移植到了地里继续种植。
一切都很顺利，今年番椒应该也会有个好收成。
等到了四月下旬，地都整理好了，也就到了真正的重头戏了。
宁宁她们折腾了一个冬天的?番薯藤，终于要往土里种了?。
在此之前,他们尝试了?许多次，多少也积攒了?不少经验。
可事到临头，张槐还是紧张得吃不下，睡不着。恨不得，跑到田边,搭个草棚子，就此留在那里守夜算了?。
就算别人百般劝他，张槐也仍是不肯听。反而红着眼睛,对宁宁说道：
“庄主,如今番薯的成败，就在此一举了。之前咱们种的?那些，始终没有长出根块的?。你总说是因为温度太低的缘故。
可若不是因为温度,而是因为大庆土壤跟吕宋不同。在吕宋能长出番薯，在大庆就是长不出来了。咱们这?几个月的?辛苦，可就都白费了?。也辜负了?陈掌柜的?那番心意。”
陈宁宁只得安抚他道：“这?肯定不至于，番薯本来也不是吕宋那边的?，而是佛朗机人漂洋过海，从很远的?另一片土地上带到吕宋的?。
既然他们都能种植番薯。没道理，我们这里便种不成吧？更何况，如今番薯藤已经活了下来。一旦温度事宜，肯定能结出根块的?。张叔还是不要太过担心了?。”
再说了，她私下里常用神仙泉给这?些藤苗开小灶。
这?些藤苗再怎么说，也被泉水改造过了?，自然也不会出现太大问题。
更何况，外婆院子里的?番薯，早已种出来了。不仅大丰收，个头也都不小。
只不过，宁宁还不敢拿出来吃。只能收起来等来年再做薯种了?。
张槐却仍是咬牙说道：“不管怎么说，成败在此一举，不种出番薯来，我誓不回家。”
“……”这?得多大决心。只是，这?可是他们的农学专家，大可不必这?样遭罪。
宁宁连忙又劝他：“照我推测，这?番薯怎么也得半年才能长成。张叔你若这般坚持，还要在田里住上多久？更何况，就算当真种出来，其实也不打紧。咱们继续想办法，再寻良种就是了。去年不是还找到一种野大豆吗？挑选良种的?工作也得落在您身上。哪里要在这番薯上面，浪费太多精力？”
偏偏张槐仍是一脸决绝地说道：“育种的?工作，我自然也会做。只是晚上，我却还要留在这里。”
宁宁到底劝不住他，沉香儿也一脸无奈。
曲母也不知道说什么好了。从前，别人总嫌弃张槐什么都干不了?，如今他终于有了?事业，自家人总不能拖着他后腿吧？
因而，曲家那边到底一句话也没有说，只是按时给他送饭，曲母又叮嘱张槐，好好照顾身体。
最后，宁宁实在看不下去了，又下山回家一趟，搬了个花盆上来。又对张槐说道：“这?本是我带回家，准备让人在院里种的?番薯苗。这?次挨个验看了?一遍，张叔你把?这?株藤挖出来看看。”
张槐小心翼翼扒开土一看，果然见那根茎上已经长出了一串小小的根块。
他连忙指着那些根块问道：“这?，这?便是番薯吗？”
宁宁点头说道：“大概便是了。这?几日，我娘便带着人，要把?这?些番薯藤种在地里了?。张叔，其实你那些担心都是多余的?，只要温度够了?，番薯自然都能长出来。若是咱们庄上因为土地干旱，长不出来。那往后就继续育苗，挑那些适合旱地的，就足够了?。”
到了这?时，张槐这?才安下心来，又连忙问道：“庄主，这?盆番薯能送我吗？”
宁宁摆手说道：“张叔喜欢，拿回家去便是了。”
闹了这?么一出，张槐总算愿意回家了。
与此同时，袁洪哲和吴哲源那边，也带着人不断扩建庄子。
吴哲源那边，已经开始尝试着用竹子引水上山了。这?也是个大工程。
袁洪哲那边也开始扩建养猪场。
如今庄上的?猪越来越多，虽然过春节时消耗了?几头，可猪圈里那些小猪却在不断长大。
若是普通农人喂猪，怎么也需要三年时间。
陈宁宁这?边，大概是用了泉水的缘故。如今才一年光景，那些之前抓来的半大的山猪崽，就到了可以出栏的时候了?。
负责养猪的李老爹一家，实在没办法，只得找到陈宁宁这?边来。
“庄主呀，如今咱们养的那批小野猪已经差不多了?。狩猎队那边，还在继续弄半大的小野猪过来。您看是不是该想办法，先卖掉一批了。不然又要开始扩大猪圈了?。”
只可惜，这?会儿不年不节的?。若是卖到城里的?猪肉铺，也实在卖不出几个钱来。说是贱如泥，也不为过。
宁宁便说道：“这?件事交给我来解决吧？”
没办法，宁宁便决定去潞城，先跑跑销路试试看。
这?事在她上一世创业初期倒也经常做。
只是，宁宁倒是想一个人从操旧业，可惜庄上却有一群人都不大乐意，非要让她带上些帮手才肯放她去。
宁宁拗不过众人的好意，只得点头答应了?。
她本以为带上一两个灵力的?丫头，给她当个副厨，搭把手也就够了?。
实在不行，顶天再带个负责赶牛车，兼任保镖的?小哥。
人若太多，束手束脚的?，还怎么搞推销？
得了?她这口风之后，底下那些人便准备起来。
等大家都安排妥当了?，宁宁过去一看，只觉得眼前发?黑，一阵眩晕。
给她准备好的人选，居然是月儿和邓嬷嬷，负责赶车的还是月儿。邓嬷嬷是打算帮厨吗？
她是打算进城，向酒肆饭馆挨个做推销的?。带这么一个满脸严肃，尽职尽责的?教养嬷嬷，这?像话吗？
难不成还要教人家学礼仪？邓嬷嬷这?长相，一看就像别人欠她钱的样子。
倒不如换成喜儿那丫头，还能凭借好口才，帮衬她好好说话?，进行推销。
只可惜，宁宁刚一把?自己的?意愿表达出来，就遭到了喜儿的强烈反对。
“姑娘，你不知道，我干娘在这方面很有经验。她在潞城里也有一些门路。有她跟着你，也能让人安心些，还能事半功倍。”
宁宁显然不信，又说道：“我又不是去玩乐的?。到时候，要跑许多酒楼食肆，保不准还要亲自给人家做饭。邓嬷嬷这?般年龄，何苦要她陪我下山受罪？不如让她留在山上休息。”
喜儿赶忙把?她拉到一旁，低声说道：“姑娘有所不知，潞城有家熙春楼，也算数一数二的?大酒楼，我干娘跟那里的?刘东家也算旧识。有她跟着去，牵线搭桥，姑娘想谈买卖，也能方便许多。弄不好一下便成了?。
除此之外，我干娘还认识三合庄的?大师傅，也算是老相识了?。听说那大师傅好像也在宫里呆过。若熙春楼不行，我干娘就算去三合庄找那大师傅。”
“……”这?是拿住了?人家把?柄，还打算威胁不行？
宁宁听了这?话?，顿时一脑袋官司。又觉得这?般利用人脉，好像有点过分了?。
最后，还是由着喜儿，把?她送上了?牛车。
邓嬷嬷又殷勤地垫好了?小垫子，又帮宁宁披上了?披风，带上了?纱帽。直把她遮得严严实实，根本就不让露脸。
好嘛，又是高门小姐的?做派？
她这样的下乡小地主，哪里就需要这?些装备了?？
只可惜，陈宁宁刚刚摆明了就没给邓嬷嬷留面子，就是不想带她一起去。如今又被这般体贴照顾，一时也没好意思开口拒绝。
喜儿又连忙把?上好的猪肉，装进箩筐里，绑在车上。
月儿一挥鞭子，便赶着牛车出发了。
一路上，宁宁实在有些苦恼。
她对邓嬷嬷似乎太过苛责了。明明人家老嬷嬷，什么事情?都没做过，一直在努力适应他们。
只是因为人家面相太严肃了?些，眼神冷冽了些。
宁宁便每次都把人家，往连续剧里的?容嬷嬷身上带。总觉得她有些古怪，或是被别人派来的暗桩。总归就是不怀好意。
其实，这?也不能怪宁宁。
上辈子，她一穷二白，孤身一人，把?事业从小做到大。整个过程，并非一帆风顺。
相反，三步一坑，五步一处陷阱。明明前一日刚谈好的买卖，就只差签约了?。转过天再去，对方却非要抬价。否则就跟她对头合作。
明明说好了一起发财的?伙伴，一转头，不止出卖了?她，还要拉了?别人，做下骗局，害她万劫不复。
宁宁一路艰难前行，难免就养成了?小心谨慎的性子。她还尤为相信自己的?直觉。
哪怕到现在，再看向邓嬷嬷，也仍是不清不楚，如同置身浓雾之中，处处都是谜团。
只是，或许，这?老嬷嬷当真对她没有半分恶意。甚至对她好得，有些莫名其妙。
想到这些，宁宁忍不住叹了口气。
罢了，以后她还是待邓嬷嬷好点吧。
…
月儿一路赶车到了潞城，第一站便到了熙春楼。
宁宁一看这?酒楼装修，便十分气派。往来客人都是锦衣玉食的?公子老爷。
说它是潞城第一酒楼，似乎也不为过。
宁宁刚下了?牛车，正想着如何有颜面的走进酒楼，找伙计引荐管事。邓嬷嬷已经昂首挺胸地进门去寻人了?。
或许是由于她自带气场的缘故，那些伙计店小二，竟无人敢拦她。
见邓嬷嬷一路通行无阻。宁宁本想着跟她进去，可月儿却低声说道：“姑娘稍等便是，邓嬷嬷自会过来接您。”
果然，过了?一会儿，邓嬷嬷又带了一个留着山羊胡，一身锦衣的?中年男子走了出来。
陈宁宁微微一愣，刚想按照惯例，向那中年人行一礼。
那人却抢先一步行了?礼，客客气气地说道：“刘某见过陈庄主，我与邓嬷嬷乃是旧相识。昔日在京城，邓嬷嬷也曾经帮助过我刘家。方才嬷嬷同我说起，陈庄主手上有一稀奇菜谱。若我们熙春楼愿意合作，定能生意兴隆，财源广进。不知刘某能否请陈庄主，进小店一试身手？”
陈宁宁听了这?话?，越发?懵住了?。
她实在没想到，邓嬷嬷的?人脉竟是如此厉害。一上来，便开了?金手指。甚至都不用她动口了，直接就帮她打通了?全部关节。
事已至此，宁宁见好也便接了?下来，连忙说道：“那就多谢刘掌柜愿意给我们半山庄子这?个机会。只是不知，嬷嬷可曾提起过，咱们要用的食材乃是猪肉。”
这?话?还是说在前头为好。
这?年头，稍微有点钱的人家是不愿意吃猪肉的?。
刘掌柜连忙说道：“此事邓嬷嬷也事先说过了?。咱们庄上所养之猪，并非寻常家猪，乃是山中奔跑的?小野猪。在陈庄主的发?掘下，这?才引入咱们庄上饲养。
除此之外，陈庄主在饲料上也费了不少心思。以至于咱们庄上的?小野猪，完全是原生态（大雾）养殖，属于天然猪，自然猪。个头虽比寻常家猪小一些，肉质却口感细腻，还带有嚼劲。若是细细品尝，还能吃出一股榛果特有的?芳香。因而咱们的?猪也叫‘芳香猪’，是难得一见的?珍品猪。再加上，陈庄主的独家食谱，定然能把这?‘芳香猪’发?扬广大。但凡吃过‘东坡肉’的?客人，定然口齿留香，回味无穷。还会再来光顾第二次。”
陈宁宁听了这?话?，整个人越发?懵了。
这?不是她前几天绞尽脑汁，给他们家小猪写出的推广文案吗？不过是在屋里，随便放了放，又让丫头们提了?提意见。
哪里想到，竟被邓嬷嬷一字不落地背了?下来，转过头就跟刘掌柜做了?洗脑式“推销”。
如今再看刘掌柜，果然中招了?，倒是对他们家小猪感兴趣得紧。
宁宁干脆一不做二不休，又说道：“掌柜若是感兴趣，不妨哪天到我们庄上看看。世人都觉得养猪很脏，为了养出‘芳香猪’，我们的猪舍都是由造园大师，重新规划打造而成。”
听了这?话?，刘掌柜越发?感兴趣了?。连忙把?宁宁一行人迎到了后院。
刘掌柜对此次试菜，颇为重视。特意找了两位掌灶的大师傅前来，说是要一起试菜。
那两位大师傅也都不大客气，抱着膀子，便一脸严肃地说道：“这?熙春楼向来是我们二虎兄弟掌管后厨，若陈庄主所做菜肴，当真能过了?我们二虎兄弟这?一关，才能真正入菜。”
“否则，还请陈庄主去别家酒楼一试。”
事到临头，陈宁宁也只得争上一争。至少把?她作为美食爱好者的?全部实力拿出来。
这?种时候，邓嬷嬷可就帮不上忙了?。她便与刘掌柜坐在一旁喝茶。
倒是那二虎兄弟，仍是抱着膀子，站在一旁。
他们不像后厨里的?大师傅，反倒像两尊门神一般，竟是一动不动。
陈宁宁也管不了?那么许多，连忙带着月儿进到厨房里。
之前，在山庄上，她便拉着月儿喜儿香儿，经常在厨房里做菜。因而两人配合起来，倒也十分默契。
月儿练过武，身手灵活，刀工也异常出色。她便率先帮着宁宁处理好食材，将整块猪肉切成相同大小的?肉块。
又拿出猪肉，开始按照肥瘦肉剁成肉燥子。
宁宁则是负责调配料，准备小菜。
等到一切都准备得差不多了?。
宁宁便站到案板前面，开始做菜。
需要搬柴锅时，再要月儿帮忙。
从外面看来，两个女孩换来换去，倒像在灶台上玩闹一般。
那二虎兄弟见状，便摇头说道：“这?般炒菜，分明是没有半点根基，也不曾跟师父正经学过。又能做出什么好菜式来？未免有些哗众取宠的?嫌疑。”
“这?猪肉并非没有前人做过好菜。只不过，那些富贵人家的老爷们挑剔得很，一听猪肉便已然却步了?。若是不能做出，让人一看便是招牌的?好菜式来，倒不如不做也罢。”
两人都未曾收音，陈宁宁和月儿听了个正着。
可惜，这?两人一个不管遇见何事，心态始终如一，稳如老狗；一个冷脸冷心，天塌下来，仍是面不改色。
她们自然也不会畏惧，两位大师傅的?闲言碎语。
相反，他们越是这样说，陈宁宁便越是想吓他们一跳。
她甚至还忙里偷闲，悄悄冲着月儿扮了鬼脸。
月儿看着她这般，也忍不住扯动了嘴角。
这?两道菜做得时间比较长，只是那二虎兄弟仍是立在门外，如门神一般等待着。
虽然面上有些不耐烦，却也并没有再催促。
刘管事一边喝茶，一边同邓嬷嬷叙旧。聊的?都是一些在京城发生的?旧事，还曾经问邓嬷嬷，那位主家可好？
邓嬷嬷便说道：“老人家先前些年心灰意冷，便在庙中清修了十多年，只是为了?给她小外孙祈福。”
刘管事便叹道：“那可实在不容易。”
两人有一句没一句的闲聊，也都没有个忌讳。屋内的?陈宁宁便有一句没一句地听了。
总觉得这?两人对那位老人家，有些过分尊敬了。
只是她忙着做菜，一时间也没闲心想更多。
等到两盘菜好不容易做成了?。陈宁宁便和月儿一起把那菜端了?出来，摆在桌上。
都是一红一白，一对一对的盖碗，让人不知里面装了?何物。
正在这时，一位温文尔雅的?妇人突然走进院里说道：“老爷，您上京的那位老朋友，突然来此地拜访了。等着您过去看看。”
却见刘掌柜急忙站起身来，又说道：“劳烦陈庄主等我一下。”
陈宁宁心话?说：“该不会今日之事，就这样被耽搁下了?吧？”
她却仍是满面春风地说道：“不妨事，刘掌柜先请。”
刘掌柜刚向前走了两步，突然又返回来说道：“不知能否拿这两道菜，让我那位贵客品鉴一二？她也曾是好吃之人。”
陈宁宁自然点头道。“您请。”反正做了?好几碗。
刘掌柜这?才一挥手，便有一个下人，上前端了四个碗下去了。
待他们离开后，那二虎兄弟便不客气了?。
大虎上前便托起了一只小白盖碗，便说道：“到底是什么菜？还故弄玄虚，非要用盖碗来装？”
陈宁宁只是含笑说道：“两位师傅，不如亲自开碗看看。”
两人便各自打开了?两只盖碗。
其中一只红碗里，装得是四四方方一快烧猪肉，上面绑着草绳，肥肉瘦肉层次分明，肉皮已然炖成了?红艳艳的。整个菜看上去便十分讨喜。
大虎便说：“莫不是这草绳也能吃？何必绑它？”
月儿也不言语，直接拿着一双筷子，上前一挑，那绳子便断开了?。
大虎被吓了?一跳，又说道：“你这?娃娃，怎么这?般暴躁？”
月儿冷哼一声，便不再理他。
邓嬷嬷则是沉着脸，说道：“不妨先吃吃看，再作品评。”
大虎被她身上的?气势压制住了?，只得拿起筷子，一碰到肉上，只觉得松软得过分。
他连忙夹了一小块肉，送进嘴里，一嚼便觉得果然不是普通家猪，肉里带着一股草香味。
肉质松软，满口鲜香浓郁，伴随着汁水，竟是如此美味。
这?时，月儿又递给他一碗白米饭，又说道：“就着吃，再试试看。”
大虎接了?下来，一口饭，一口肉，肉香和米香顿时混在一处。再加上浇汁，好吃得能把舌头吞进肚里。
他连声说道：“这?猪肉做的?，简直就是人间美味。这?道菜不仅外形出彩，花样十足，味道也十分难得。若要做成招牌，倒也不是不可以。怕是那些贵人老爷也会吃。”
他兄弟二虎却连忙说道：“大哥未免太浅薄了?些，不过是块儿猪肉而已。随随便便就能拿来做咱们熙春楼的?招牌。咱们熙春楼未免也太不值钱了。”
说着，他便掀开自己手中白色盖碗。只见清汤寡水，里面躺着一个大肉圆。
作者有话要说：我改一边错字哈~往后香儿就叫大名沉香儿了~