六零后妈发家史

作者:熙爷爱妈咪

“那肯定是我煮给你吃了,说真的我还真不放心麻烦那些老乡,他们可能只是把东西煮熟,所以到时候还是咱们自己弄吧,付给他们一些钱,算是租他们这个地方吧。咱们还是先看看等下咱们能捡到什么海货吧,顾哥哥要加油了,不然中午没得吃了。”

“那咱们就去海滩玩吧,主要开始咱们玩的开心,至于捡海货的事情随意吧,捡到咱们就煮来吃,捡不到咱们就问老乡买一点,总归不会饿着肚子?。”

顾景年牵着林熙的手,两人打赤脚踩在柔软的沙子?上,享受着微风吹过脸颊的舒适感。两人慢慢的走在沙滩上,感受着海边的宁静。

“顾哥哥,我感觉咱们这样慢慢的走着,有种能走到白头到老的感觉。”林熙头靠在顾景年的肩膀上轻声的说道。

“媳妇儿,你有说傻话了吧,就咱们这样的肯定是白头到老的,咱们还是缘定三生,这辈子?,下辈子?,下下辈子?咱们都会在一起的。”

两个人在海边逛了一会儿之后,就开始嬉戏玩耍了,虽然现在才三月多还不到四月的时间,但?是对于羊城来说,几乎没有冬天的城市,现在在海边嬉戏玩耍一点都不会感觉到冷,就像是在过着夏天一样。看着远处蔚蓝一片的大海,几乎已经天海连城一线了,看着特别的美丽。

现在的海水特别的清澈,一点都没有被污染到。看着这样的美景让人心情非常的愉悦。

夫妻俩玩闹一阵子之?后就开始捡海货了,中午的晚餐就靠它?们了。

可惜的是夫妻俩在其他方面都特别的优秀,但?是今天也不知道怎么的,是不是运气不好,两个人捡了还就的海货,就是没有捡到,不过说作为午饭了,估计啥牙缝都不够。

“顾哥哥,是不是咱们的方法有问题啊,怎么捡这么久了,都捡不到什么东西,我看刚才?一个小朋友在这边捡很容易啊,一下子?就捡到了一箩筐啊。”

“媳妇儿,我觉得是咱们的方法有问题,手法不到位,你去那边礁石上面坐下休息一会儿,我再去捡一下,要是再没有收获的话,咱们就放弃去买点海货吃了,我估计着这边肯定比咱们昨天去的地方便宜。”

过了半个小时,顾景年的身边还是没有多少海货,只有三三两两的海虹,和差不多一斤的海蛎子。

“顾哥哥,现在日头也大起来了,咱们就不要再捡了,去附近的老乡家里问问吧。”说完林熙看到远处有两个还是要回?家。

“小朋友,你们今天见到了多少海货,都是些什么啊?可不可以卖一点给叔叔阿姨啊?”林熙对着远处的两个小朋友大声的喊道。

远处的小朋友听到有人想买自己手上的海货,飞一般的跑了过来。

跑过来的小男孩,其中一个看着林熙问道:“漂亮阿姨,你说的是真的吗?你真的愿意买我们这些海货吗?我们这里有两斤的海瓜子?,二?十个大海螺,还有十只大螃蟹,还有两斤的蛏子,三斤的海兔子?和三斤的海虾,漂亮阿姨您都要了吗?”

林熙想了想这些东西应该也够他们夫妻俩吃了吧,便对小男孩说:“这么多的东西,你打算买多少钱?”

小男孩睁着圆溜溜的大眼睛看着林熙,“漂亮阿姨,这些东西全部买给您,您可以给我一块钱吗?”两个男孩子?用期待的目光看着林熙。

“小朋友,这样吧,你回?家问一下你们家的大人,愿不愿意把厨房借给阿姨,要是愿意的话,阿姨就付你们五块钱,这个五块钱包含了这些东西,还有借你们家厨房使用的费用,我就在这里等着,你们赶紧回家问一下。”

林熙又掏出四块大白兔奶糖给两个小朋友,让他们赶紧回家去问问。

过了一会儿,两个小男孩带着一个中年妇女过来,妇人脸颊黝黑,皮肤粗糙,估计是被海风吹晒的。

“这位同志,你是我家小孩子所说的要花五块钱买这些海货的人吗?”妇女小心翼翼的问道。

“这位大姐,小孩子传话可能有些说不清楚,那我再说一边吧,我是愿意付这五块钱,但?是这五块钱包含了这些海货,还有就是我要借你们的厨房煮这些海货,我们是外地来这边的,没地方煮的话我们买这些海货也没有什么用。你看看你要是愿意的话,我现在就把钱给你也是可以的。”

“行啊,这有啥不行的,不就是借着地方煮菜吗,走我带你们回家,正好我家的饭菜已经做好了,你们就拿去用吧。”这位妇女能得到五块钱心里特别的高兴,对待顾景年他们也是非常的热情。

顾景年和林熙跟着这位妇女来到了她们家以后,妇女进去跟屋里的人用本地话噼里啪啦的说了一顿后,家里的其他人出来也很热情的招待这林熙她们。

林熙掏出五块钱给那位中年妇女,就拎着海货进去准备做午餐了。

林熙空间里虽然有很多的调料,但?是现在在别人家里,所以林熙把这些海货都是以清蒸为主,其实海鲜清蒸是最好吃的,这样既能保持它?们的原汁原味,又能回归于食物的本身。

林熙把大海螺、螃蟹、海虾、海兔子?都拿来清蒸,再从空间里调了一些蘸料准备蘸着吃,剩下的那些海鲜林熙就打算全部放在一起葱油给它?们炒起来,这样也不会破坏海鲜本身的鲜美。

林熙在葱油这些海鲜的时候,香味从厨房里飘了出来,让正在吃饭的老乡一家人瞬间觉得他们在吃的东西如同嚼蜡一般。

“妈妈,这个漂亮阿姨做的菜真好吃,你看香味都飘出来了,咱们的海货漂亮阿姨怎么就能做的这么好吃呢?”

“小龙,赶紧吃饭吧!”

林熙把那些带壳的海鲜都混在一起葱油后,很快东西就煮好了。她看到他们还在吃饭,就分了一盘的海鲜送到他们那桌去。

“大姐,这是问你们买的海货,也是在你们家厨房烧的,你们尝尝味道如何?”

中年妇女想拒绝林熙的好意,但?是有看到孩子?们期待的眼神,又没有去拒绝林熙的好意,把这盘菜留了下来,孩子们都露出了开心的笑容。

林熙把这盘菜送到后,就回去跟顾景年开吃起了这顿美味海鲜大餐。

“媳妇儿,这实在是太鲜美了,在配上这蘸料简直是绝了。你说要是咱们天天在海边吃这些东西,那是多么幸福的事情啊!”

“顾哥哥你这些就不要想了,海鲜吃多了会胆固醇升高的,咱们偶尔这么放肆的吃一吃是没事,可不能天天这么吃的啊!”

“行吧,那还是听媳妇的吧。”这么多年了在这些小事情上面顾景年都是听林熙的,或者说除了顾景年工作上的事情,其他的事情他都是以媳妇儿马首是瞻。

饱吃了一顿新鲜的海鲜大餐,顾景年和林熙两人都非常的满足。

孩子们吃到了林熙烧的那碗葱油海瓜子?等这些东西也都非常的满足,他们今天才知道,这自己捡来的海货还能做的这么的好吃啊。

看到林熙他们吃完之?后,中年妇女过来把东西都收拾进去,出来对着林熙说:“大妹子?,你能不能教教?我你的这道菜是怎么做的,我们都是在海边土生土长的,但?是都不怎么会煮这些东西,有时候煮起来我们大人自己都不怎么愿意吃,更不要说孩子?们了。今天看着他们吃的这么开心,我才?不好意思开口想问问你能不能教我怎么做的。”

“大姐,我还以为是什么事,就这个事真简单,我叫你几种简单的做法,保证你们大人孩子?都爱吃。这第一种就是跟我这螃蟹一样清蒸,清蒸的时候咱们放点姜片和料酒可以去腥,这样清蒸出来的海鲜特别的鲜美好吃,原汁原味。虾和螃蟹可以经常还孩子们,它?里面有丰富的蛋白质,吃了对孩子?有好处,但?是不能天天吃,餐餐吃的。另外还有一种就是葱油,就是你们中午吃的那种,做这道菜的时候多放点油,也要放料酒和姜片这个主要是为了去腥,快速的翻炒,炒好之后撒上葱花,增加香味就可以锅了,还有一种是红烧……”

林熙一口气说了三四种的做法,中年妇女都一一记下来了,她从来不知道,这些海鲜还有这么多的做法,想到自己以前不会做,每次都只是把它?蒸熟,怪不得大家都不爱吃了。

“大妹子?,谢谢你告诉我这么多的做法,等我学会了这些,这样以后孩子?们也爱我做的菜了。”

“大姐,你们这么多的海货,为什么自己不拿去市里卖呢,这样的话价格还能卖高一点,你们把这些海货每种都挑选一下,弄得个头大小差不多的,品相要好的,拿到市里的酒楼去问一问,你们价格便宜一些,有些酒楼肯定是会要的,但?是对于你们来说这个价格比你们现在卖的可不知道高多少倍了。”

“大妹子?,不瞒你们说,这些我们都去市里的酒楼试过了,但?是没有像你说的那样把东西都挑选一边再拿过去,我们都直接拿过去的,拿了几次都不要之?后,我们也就懒得拿了。”

“那大姐你接下来可以去试一试,你就挑品相差不多的,个头比较大的拿到酒楼去问,我保准你拿过去就会要的。大姐你也知道那些海鲜市场上卖的海鲜都是大小个头都差不多的,让人看着就想买的。”