戏精穿成七零极品

作者:萌铃千叶

大娘听了嘴角扬得更高,“哎,好,我就等着出锅尝两个。”

“你要是喜欢吃,拿队里的地笼去逮,一次能逮一筐。”林智兵走到锅台前,深吸一口气:“这酒味真勾人,最?近龙虾越来越多了,都没人吃,清水煮壳太硬,红烧又费油,没什么人要,每次逮到都放了。”

“你早说啊,我们攒了两天才攒这么点。”林娇将小鱼都裹上面粉,洗了个手,“明天要是再抓到,你别放,都拿过来烧,给你和北骁下?酒。”

林智兵拍着肚皮大笑?,“好啊,北骁兄弟能喝得很,上次咱们几个加起来都没给他彻底灌醉。”

“没有,不算好。”魏北骁添了一根柴,“那天都醉了,缓了好一阵子才能走路。”

“上次你大伯他们是想试探你,看你酒品怎么样,有些男人喝完酒就现原形,哎呦,鬼哭狼嚎,乱喊乱叫什么都来,结果你喝完酒老老实实,没让他们得逞。”

何秀刚讲完,林才栋就冲了进来,瞪着眼睛道:“你胡讲什么,我们那是见了北骁来,开心,什么得逞不得逞的。”

“我知道你们都是为了娇娇好。”魏北骁开口解了大娘的围,看着林娇眼里都是笑意。

林娇收到眼神,回?视一笑?,绕到锅台后面,揭开锅台后,浓郁十倍的鲜香扑面而来,勾得屋里人不由自主咽了咽口水。

将紫苏叶子放进汤里,再次闷盖烧了两分钟,接着开盖放了一点盐和白糖,翻动几下?虾球,抄起一只放到干净的小碗里。

刚出锅冒着热气,烫手得很,指尖拈起虾头的须须,小龙虾外壳泛着淡淡的油光,虾尾蜷缩成球,滴着棕红色冒着香气的汤汁,看起来美味至极,吸引所有人的视线。

林娇轻轻吹气,待稍凉时放回碗里,掐掉虾头,虾尾顶端露出鲜嫩雪白的虾肉,沾着金灿灿的虾黄,诱人口水。

将虾壳剥开,露出其余虾肉,伸到锅里沾满汤汁,拿着小碗在下面等着,以防汤汁滴得到处都是,直直递到魏北骁唇边,道:

“尝尝咸淡。”

比起第一次来家里吃饭,魏北骁已经蜕变,这么多人盯着不再害羞扭捏,微微站起身,张嘴含住。

汤汁香辣,刺激味蕾,明明嘴里吃着香嫩软滑的虾肉,口水还?止不住的流,鲜香麻辣,欲罢不能,还?想再吃一百只!

屋里人全盯着魏北骁细嚼慢咽,看他如同?吃到珍馐美馔的享受表情,忍不住跟着咽口水,林智兵忍耐不住问:“北骁兄弟,味道怎么样?”

魏北骁使劲点头,眼睛直勾勾望向林娇手里的碗,嘴里还?余留麻辣鲜香,“虾头也给我吃吧。”

“你不是在添柴吗?”林娇看他的表情就知道咸淡正好,将虾头壳子剥开,又递到他唇边,“就把虾黄吸走就好,其他东西都不能吃。”

魏北骁吸完虾黄,又接住两条钳子,递给智捷智敏,“吃吧。”

两个小的一人接住一个,咬得嘎吱脆,一点不怕辣。

智思凑到锅台前,盯着咕噜咕噜的大锅,“大姐,我也想吃。”

林娇铲了两只放到小碗里,“当心烫。”

智思双手捧起碗边,笑?得眉眼弯弯,“我吹吹。”

“大娘,二嫂,你们尝尝。”

何秀挥挥手,“不急,这剥的等?下?到处都是汁,上桌后我们再尝尝味。”

“那我盛出来,你们端到堂屋去尝。”

林娇拿出大海碗,将锅里龙虾都盛了出来,最?后堆得冒尖尖,才装完。

烧热水洗干净锅,倒入大量油,让魏北骁小火慢烧,林娇拎起小鱼尾巴,一一放入锅里,摆放整齐。

鱼鲜香气萦绕在鼻端,小火缓慢煎着,锅里时不时噼啪几声炸起油花。

林娇拿着锅铲轻轻试探,发现推得动,便说明表皮已经煎好。

将能推动的小鱼翻个身,鱼皮变得金黄酥脆,另一面贴到油锅,发出当躁动的声音,响了没多久便恢复平静。

一个接一个翻好身,煎鱼要有足够的耐心,才能煎得外焦里嫩,若是稍微急躁,让鱼皮粘锅,食欲便降了一半。

独属于鱼鲜的香气往人鼻孔里钻,林娇倒入作料,酱油,撒了点料酒,加入开水,没急着盖锅盖,将旁边的搪瓷盆端过来,里面已经调拌好了面粉。

抓起一团贴在锅边,再用锅铲摊平,贴饼底部堪堪沾住汤汁,等?到将面饼贴了一整圈,抬头对魏北骁说:“大火烧开。”

锅贴饼是后水村很常见的食物,只不过白面很少,一般家里难得烧顿鱼时,都会弄些玉米面贴在汤锅边缘,等?到菜熟了,饼也就跟着熟了。

贴着锅的那一面口感酥脆,沾着鱼汤,细滑柔韧,余味无穷。

对于后水村的孩子们来说,小鱼锅贴是记忆中最为珍惜,难以忘怀的滋味。

菜刚端上桌子,二娘闻着味来了,一进门,整张脸便笑?成了一朵花:

“真是来得早不如来得巧呀,今天烧的什么菜,味道直往人嗓子眼钻。”

林娇看了眼她手里拿着的野菜窝窝头,“二娘,领了那么多白面,怎么还?吃粗面窝窝头。”

“白面哪能天天吃,再说家里那么多张嘴,哪能敞开肚皮光吃白面。”周红花探头看向锅屋,笑?得更夸张,“哟,北骁呀,你又蹲锅底添火啊?真不错。”

魏北骁刚把火星子熄灭,“二娘,来了。”

“来啦。”周红花将野菜窝窝头递给他,“吃不?”

何秀翻了个白眼,“怎么说你也弄点白馒头再问人吃不吃,弄个野菜窝窝头问人吃不吃,你这当二娘的真好意思。”

“行,我晚上就去蒸白馒头。”周红花收回手往嘴里塞,“不过人家北骁是城里人,从小吃着白馒头长大的,比起白馒头,说不定?更稀罕我这野菜高粱窝窝头呢。”

“二娘进去尝尝吧。”林娇招了招手,“别堵在门口挡路。”

周红花听到招呼,一句推辞都不说,立马抬脚往堂屋走,“你手艺好,我可得尝尝,怎么烧出来的味道能这么香。”

林娇没搭理她,舀了盆水,看向男人道:“洗洗手,准备吃饭。”

魏北骁起身走过来,看着锅屋里人都往堂屋去了,凑过来偷偷亲了一下?白里透红的脸蛋。

“占我便宜啊。”林娇抬起手背抹了抹脸,又一把勾住他的脖子,往他脸上‘吧唧’一口,“给我还?回?来。”

魏北骁嘴角快咧到耳后根,往堂屋偷偷瞟了一眼,见到智捷跑过来后,歇了下?一步的心思,美滋滋拉起林娇的小手,一起打香皂洗手。

智捷举着两只小爪子过来,“大姐,我也要洗手。”

林娇手上都是泡沫,往旁边移了移,“你过来洗吧。”

智捷挤到两人中间,嘿嘿一笑?,“大姐,你帮我洗。”

最?后两人洗手,变成了三人洗手,等?到智敏跑过来,又变成了四人洗手。

等?了半天,终于吃上饭。

几个孩子一点都不怕辣,对于一起去捉,一起清?,付出很多劳动力的小龙虾,尝起来别有滋味,用智思的话说,这是带着感情的!

看着智敏的小嘴和鼻头都被辣得通红,林娇开了一瓶汽水递过去,旁边智捷立马叫道:“大姐,你不是说吃这么辣,再喝冷气水,会拉肚子吗?”

“我还?让你少吃,你咋不听?”智敏手上都是油,林娇举着汽水瓶喂她喝,喝了几口后,问道:“好点了吗?”

智敏点点沾满汤汁的小下巴,“不辣了,还?能再吃很多个。”

林娇哭笑不得,“这么好吃啊?不怕拉肚子?”

“不会拉肚子。”智敏吸了一口虾头里的虾黄,享受到眼睛眯起来,“太好吃了,不会拉肚子。”

“你是在给自己洗脑,还?是在指挥自己的肚子啊?”

林娇笑?道,很想给她擦擦一嘴的油,想了想一块手绢也不够,还?是等着吃完去直接洗脸算了。

龙虾体积大,看上去满满一海碗,大人却不能吃到过瘾,只能尝个味道,否则吃不到几只就没了。

看三个弟妹喜欢吃,林娇基本上都是负责剥虾,小孩子指甲薄,剥起来费劲。

魏北骁剥完一只递到她唇边,“张嘴。”

林娇弯起嘴角咬住,“你也吃。”

魏北骁摇了摇头,看向两个小的,道:“剩下的留给弟妹吃,明天我们再去抓。”

周红花夹了一块紫苏放嘴里,“娘哎,这野菜放虾里咋这么好吃,赶明儿让智厚智道去多弄点,真香。”

“别人家的狗屎你都觉得香。”

何秀尝了一只早就停下?筷子了,正在挑煮熟后的螺丝肉。

周红花想说话,一激动辣味窜到鼻子里,辣得五官皱在一起,老半天才恢复过来,端起茶缸喝了口水,“哎呀妈,差点死过去。”

“出息。”何秀回?头看了眼桌子,“爹,你吃饱了吗?”

林发贤笑着点头,“吃饱了。”

话音刚落,外面传来喧哗声,隐约还伴着哭声。

屋里人一愣,齐齐往外看去,何秀听了一会,道:“好像是秦桐在闹,不是往这来的。”

“我怎么好像听到医生两个字,医生终于来了?”林智兵边说边起身往外走。

哭喊声越来越大,爱凑热闹的周红花忍不住跑了出去。

二娘身影刚消失,门外传来支书一声怒吼,没听清内容,能感觉到他非常生气。

何秀擦了擦手,“什么事啊,支书每天这么吼,旱烟还?不离嘴,这嗓子是真不打算要了。”

感觉到不对劲,林娇放下筷子,还?没站起身,外面传来杂乱的脚步声。

周红花着急忙慌跑进来,惊道:“苗苗死了!”

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