关于植物的
一年到头“拜拜”的台湾人的供桌上,有几样东西是不许摆上去的。果物中最普遍的那拔(俗名拔仔)就是其中之一。因为拔仔生长很容易,它的种籽在粪中也能够生长。人们吃拔仔总是连籽一起吃下,整吃整拉,排泄出来的拔仔籽,在人粪里就可以发芽,为了这样不清洁的缘故,它是没有资格上供桌的。
还有冬瓜也不许上供桌,台湾的冬瓜又大又长,看去像人的身体一样,还有匏(葫芦的一种,可以吃,老了以后可以做瓢)也像人头一样,都是不许上供桌的。但是芋头却是供桌上必备的供物,因为台湾读芋和兴旺的“旺”音近,取其吉利。
这两年出尽了风头的“月下美人”,传说种植在娼楼妓馆的比较茂盛,正经人家养的就差得多。好像美人多薄命,同病相怜的缘故吧。
有两种植物种植在人家据说是不幸,就是榕树和莲雾(一种美丽的水果)。莲雾也是野生才好,如果移植到家里来就会带来不幸。
笔者曾在《台湾的香花》里写过鸡爪兰花。这种花大都是在4月盛开,妇女喜欢摘下插发。这种花俗名叫“爱困花”,因为它插到头上去就会萎软下来,所以起了这个名儿。
冬荷菜,台湾的俗名叫做“打某菜”,翻成国语就是“打太太的菜”。因为这种菜生的时候看起来一大堆,等到煮熟就剩了一点点。据说有一个喜欢吃冬荷菜的吝啬丈夫,每次回来吃饭,看见原是一大篮的青菜,炒出来竟是一点点。以为是太太偷吃了,就屡次为这打她。所以冬荷菜就有了“打某菜”的绰号。
冬生娘仔
从前台湾的女孩子到了十几岁,喜欢做一种小布人,管它叫做“冬生娘仔”。做法是很简单的,用线香棒绑成一个十字形,就是冬生娘仔的骨架,她小如手掌。给它穿上短衣和裤,上面再做一个头,描上五官,脚是缠足型的,所以做上弓鞋,不过“冬生娘仔”只有一只脚,传说她的嫂子很厉害,曾打断了她一只脚。也许因为双足不好做,所以给她按上一个厉害的嫂子。
“冬生娘仔”在福建民间也流行,神话的传说是:从前有一家阔人,生了一个女儿,因为是冬天生的,所以起名叫“冬生”。“冬生娘仔”是花神转世,她在天上犯了罪,被玉皇大帝罚她到尘世走了一趟。所以“冬生娘仔”聪明、美丽,尤其擅长刺绣,无怪女孩子们都要崇拜她。
“冬生娘仔”从小就喜欢刺绣,她曾发过誓,要绣百花开的样式,结果真让她绣成功了。但是只有九十九种,原来所差的一种是杨梅花。杨梅花是要在午夜才开放的,而且一瞬之间就谢了,所以“冬生娘仔”永远遇不到杨梅花开。有一年的七夕,家家的女孩子都在做七巧会,“冬生娘仔”却独自徘徊杨梅树下,静等着花开。但是她不知道在什么时候睡着了。等到一觉醒来,十二点过去,杨梅花又开过了。冬生娘仔不禁又悔、又恨。那时在她眼前有许多萤火虫飞来飞去,她在无聊间就拿起小绢扇向萤火虫打去。萤火虫越飞越高,她的轻飘飘的身体也跟着上下前后地打去。追来追去,她的身体太疲倦了,这时不知走到什么地方,道路也认不清了,她急急忙忙,三步并做两步地往回跑,竟一跤跌死在路旁。
“冬生娘仔”的祭日,通常是在正月十五到十七。但是在福建是每年的三十晚上祭“冬生娘仔”。理由是杨梅开花是在每年的12月29日午夜,如果看见杨梅开花就会把命送掉。因为一说“冬生娘仔”就是好容易赶上某年的杨梅花开之夜,她非常高兴,仔细观察杨梅花的形状以后,预备回到房里去做刺绣的样本,但是不幸中途失足跌死了。
祭“冬生娘仔”的供物有冬瓜、蜜柑、鸡腿等。上完供以后,就把“冬生娘仔”和“床母衣”(一种用纸描绘的生产之神的衣服)一同烧掉。在烧以前,还要唱一个祭歌,歌词因地域的不同而略有变化,大概是这样:
冬生娘仔,冬丝丝。
教阮绣花,好针黹;
绣■仔,好目鼻;
绣手绣脚,尖溜溜;
绣弓鞋,好鞋鼻。
教阮梳头,好后份。
教阮缚脚,落米升。
教阮排花,兼刺绣。
教阮灵敏,加能溜。
教阮盘马齿,尖秀秀。
教阮画花,花枝清。
教阮画柳,柳枝明。
教阮嫁夫,夫婿和好百年荣。
(上面的歌词,“阮”是我的意思:“■仔”是小人儿;冬丝丝,尖溜溜,都是形容好的意思。)
闽南的风俗略有不同,他们在供祭的前夕,先把“冬生娘仔”打扮好了,放在厕所里插立一夜,因为传说“冬生娘仔”是失足掉在厕所死的。他们的唱词大概是这样:
冬生娘仔,脸幼幼,保庇阮,也会挑,也会绣。
冬生娘仔,冬新新,保庇阮,有福气,遇贵人。
冬生娘仔,冬妈妈,保庇阮,也会刣,也会割。
冬生娘仔,冬西西,保庇阮,嫁好翁,伴好婿。
冬生娘仔,冬新新,保庇阮,父母兄弟,都平安。
这样默祷完了以后,就把冬生娘仔插立在厕所里,同时放着鸡腿。到夜半的时候,还要坐在碓(舂米用的器具)上,默念下面的词句:
坐碓头,善梳头。
坐碓中,夫妇不相冲。
坐碓尾,善炊粿。
然后再走到菜园里,一边摘菜,一边念下面的词句:
折菜,嫁好婿;
折菜心,得万金。
拔葱,嫁好翁;
拔葱根,百子千孙。
最后回到家里来,在路过人家的门前时,撕掉人家的门对,念下面的词句:
撕门联,黄金万千;
撕门对,万千富贵。
听歌词,可以知道“冬生娘仔”的意义,无非是培养女孩子们使成贤妻良母,教她们对于家事更感觉兴趣。
宜子宜孙
热带植物繁殖,动物还不是一样?一位老同学结婚后几次怀胎都不能顺利产出,医生没有办法,只好给按上了一个“习惯性滑胎”的病名。谁知她到台湾来,一连生了两个宝宝。她的丈夫大为赞赏台湾是“宜子宜孙”的地方。