城南旧事

作者:林海音

    我们正赶上妈祖巡视的行列,几辆扎着花彩的大卡车,载着大大小小的神仙,吹吹打打绕过每一个可以驶进去的小巷。住户的妇女们都被开路的执事们喝令把“不洁之物”——晒在竹竿上的女人的衣裤——赶快收起来,然后跟着一辆辆的花车驶过去。打前锋的有西秦王爷,田都元帅等神,最后才是天上圣母——妈祖,披着红缎绣花的外衣。男男女女的信徒们,都手挽小竹篮,里面盛着香火供物,有的自认有罪的,还在头上戴着纸枷,跟着花车后面跑。最有趣的是田都元帅的车后面贴了一副对联,上联是“先唐大元帅”,下联是“民国老先生”,足证这位神仙已经超越了时代,因此妈祖由鲜花轿改乘载重卡车,也就没有什么怨言了!

    迎妈祖为什么又把西秦王爷和田都元帅也驾出来的道理,我不大明白。西秦王爷和田都大元帅是演艺界所敬奉的神(在台湾北管派祀西秦王爷,南管派祀田都大元帅),大概台湾的神太多了,每逢主祀某神的时候,总要有一些陪祀的。

    台湾究竟有多少神?有人提出这个问题来,我在日本人梶原通好所著《台湾农民生活考》里看到一篇很详细的调查。台湾的神,可以分成儒教、佛教、道教、杂教四大类,合计起来大概有一百零五位的样子,不过不光是神,也包括“鬼”在里面。正式的庙宇就有将近四千处,供奉着各种的神和鬼。

    除了天上圣母、福德正神、观音佛祖这三位最普遍供拜的神外,一百零五位神里比较重要的是:

    五谷先帝,太乙真人,水仙尊王,三山国王,开漳圣王,开台圣王,广泽尊王,保仪尊王,保仪大夫,杨五使,杨六使,灵官大帝,五雷元帅,关圣帝君,文昌帝君,孚佑帝君,大魁星君,朱衣神君,城隍爷,灵安尊王,境主公,东岳大帝,护国尊王,顺正府大王公,西秦王爷,田都元帅,盘公公,司命灶君,三官大帝,玄天上帝,保生大帝,中坛元帅,法主公,临水夫人,三仍夫人,九天玄女,李府仙祖,观音佛祖,祖师,清水祖师,地藏王菩萨,王爷,注生娘娘,池头夫人。

    以上有些是大陆上也有的“全国性”的神,大家都不生疏的,像关圣帝君,文昌帝君,东岳大帝,城隍爷,灶君等。有些甚至连名字都没有听说过的“地方性”的神。

    午时水和扒龙船

    爱过节的台湾人,现在又到了可以吃、玩一个痛快的端午节了。端午节并不是台湾人独享的佳节,任何中国人对于它都不生疏,可是台湾人过得更热闹些。包粽子,这当然是过端午节的第一件大事,这些日子乡下人挑担着竹叶满街的吆唤,糯米的价钱也比蓬莱米贵上一倍。

    和内地的风俗一样,到端午节,除了包粽子以外,家家门口都挂上菖蒲和榕树枝。台湾有句俗谚说:“插榕较勇龙,插艾较强健。”同时全家的人还要用菖蒲煮汤来洗澡。在这一天台湾人还有几样东西要吃的:吃菜豆和茄子,他们说:“食菜豆较老老,食茄较雀跃。”意思就是:吃菜豆可以长寿,吃茄子更增元气。吃桃和李则要说是:“食桃肥,食李美。”总之,在这一天无论吃什么,都要说出重大的理由,至于过完节胃肠病大夫的“雀跃”和“肥美”就是另一回事了。

    到了端午节这天的正午,还要做一样要紧的工作,大人孩子提着坛子或瓶子到井边去汲水收藏起来,叫做“午时水”。据说午时水是永远不会变质的,收藏密封起来以后,在一年中随时取饮(当然它是很宝贵的,不能每天都喝着玩儿),可以当做解热的内服药;如果遇到什么肿疼的时候,也可以当做外科洗药。俗谚又说:“午时水,饮着肥且美。”本来午时水是要利用露天经过日光曝晒的水才合规矩,可是年头儿改了,迷信的玩意儿也不免要随着潮流修正,自来水也勉强算数,只要公司到时候不停水。

    《荆楚几时记》上载:“午日竞渡舟,救屈原也。”这种龙舟竞渡的玩意儿,在内地早已慢慢地绝迹,台湾却是在二次大战期间才逐渐减少的。台湾人叫做“扒龙船”,到时也是锣鼓喧天,两岸的人欢声振天。这一方面虽是纪念屈原,有怀古的意思;一方面也有给河水驱邪的意思,所以“扒龙船”在瑞午日以外的日子也可以举行。比如淡水河这一阵子溺死鬼太多了,就可以举行一次。

    1948年有一天,由台北开出的火车,走到港仔嘴,忽然失火了。正好这时火车要过河,司机原打算赶快开过了河再停止,那里知道偏偏在河的中央停住不动了。结果许多人被烧死,另外有许多人跳到河里淹死,造成空前的惨案。以后曾在那条河里举行过一次“扒龙船”,就是为了驱邪。

    过七月

    在台湾的年中行事里,农历的七月是一个热闹和浪费金钱的月份。台湾有句俗话说:“俭肠勒肚留到七月十五。”意思就是说,无论怎么省吃俭用勒紧肚皮,七月十五总要过的。实在在七月里从初一开鬼门起就开始热闹了。初一当然要拜拜。到了七月七,有孩子的家庭都要拜拜,拜的是七娘妈。台湾人讲究做十六岁,说十六岁就是成人了,十六岁以前是孩子,是由一位女神叫做注生娘娘的来保护。到了十六岁成人,注生娘娘就不负保护之责了。所以有十六岁的孩子家庭,在七月七这天,女孩子开始梳髻,男孩子也打上辫子。当然这是老年间的事儿了,现在应当改成女孩子可以开始烫发,男孩子可以开始梳飞机头了吧!

    七月七这天拜七娘妈,是供着纸糊的七娘妈亭,这种亭做得很讲究,绿墙红瓦金栏杆,亭里还做着小供桌,上面有银色的烛台等等,专有这种“糊纸师傅”做这笔生意。和七娘妈亭同时供在桌上的供物有:红龟糕、末龟、鸡、鸭、鸡蛋、猪肉、鱼、芋、油饭、水果、槟榔、酒、化妆品。都是家庭里的妇女在做,七月七这天好像是属于女人的。

    过了七月七,各地方又该分区举行普渡了,包括唱戏,杀猪种种热闹。今年政府下令说,因为节约时期,所以劝大家统统在十五这天庆祝。但是我的家乡的亲戚们来信说,十五、十六两天都是热闹的,希望我回家共度中元。对于只有一天,想必大家总是不甘心吧,按规矩是十五中元,十八放水灯,十九普渡,一直到二十九鬼门关上,这个七月才算过完。

    实在说,过这个七月所浪费的就是在“吃”上。家里养猪的要宰猪,宰猪同时也就有养猪的意思,传说某家宰了一只最大的猪,大家都要去看热闹。并且为了庆贺这家的猪养得特别肥大,亲戚朋友好多要赏钱,本家儿墙上贴满了红纸条,上面写着某先生赏若干,某宝号赏若干,红条越多越体面。

    至于那头平日养尊处优,吃得比主人还好的猪,这时也得到了报答主人的恩惠的机会,供献出有限的生命来,给主人换回了无限的光荣。