过了会儿，唐安卿就将凤尾菇切成漂亮的圆形，火腿片也切好了摆在一边，油菜心也洗嫩绿嫩绿，取得是菜心，切成了三厘米左右的段子。葱切段，姜蒜切瓣。
乌鸡肉柴柴很不好切，唐安卿费了好大功夫才切成大小均匀块。切好乌鸡后。在锅内烧开水，将鸡块放进去大火烫出来血沫，这样一会儿炖汤时候就不会产生血沫之类东西使汤浑浊了。
鸡肉烫好之后，唐安卿找了一个砂锅，比较大那种，在锅内放适当清水，加入鸡块、料酒、葱段、姜片，然後盖上锅盖就开始收拾东西。别以为这样就好了，这炖汤那是这般容易的事情。先不说这煲汤火候就一个问题，只能用文火煲，还要时不时来看一下汤汁粘稠度。还有鸡块炖了两个小时后要来加盐，凤尾菇火腿片再炖十五分钟。十五分钟过后还要加入菜心再炖五分钟，中间要看着次数多着呢。不过，这道汤很补身，特别吃多了油腻东西上了虚火，一会儿多喝些汤就会好一点。
没过几分钟鸡肉香味就出来了，乌鸡肉本就不是很腥，再加上已经用热水滚过去除了腥味，所以加了佐料，香味很浓，这不就把包子给招来了，唐安卿也是不自觉的咽了口口水。不过怎么觉得二宝这般乖，转过头去看，这才看到二宝那小家伙靠着婴儿车的车帮子站起来了，乌溜溜的眼睛直直的盯着这边，这个小吃货
64小小吃货
64小小吃货是，
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