“这里一共有九九八十一口酿醋的瓦缸,从唐朝时我们楚家的祖先就用这缸酿醋了,到今天不是我吹牛逼,盛一碗水随便找一口空缸闷里面几天,这水都能变成酸的。”
“那您这缸是真神了。”我道。
“老东西了,里面有我们楚家人的魂在里面。”说罢我们穿过宽阔的醋缸去进了后面的配料房,做醋是需要蒸煮糯米的,我们进的就是伙房,能看到巨大的淘洗竹筒和土灶台,估计也有不少年的历史,而穿过伙房就是一处锁着的木板门,一对铜环上用细长的古锁锁住。
楚刚要出钥匙,打开古锁后推门而入,我们进去后他关上门,屋子里醋香味一阵阵扑鼻而至,只见在屋子中央的位置有一处供台,供台上摆着的并不是神像而是一块类似于竹针头状的大石块,石块上全是墨汁般的黑渍,已经看不出原来的颜色了。。。