田缘

作者:田缘

    白日里连闹两场,并未影响杜鹃家的温馨。

    或者,是杜鹃姊妹竭力转圜,不想被扫兴的事破坏自家的生活。

    晚饭的时候,任三禾跟黄老实在堂间,冯明英和几个侄女干脆把饭菜端到冯氏房里,一边吃一边陪她说话。

    冯氏已经坐了起来,靠在床头喝汤。

    她额上缠着红布。本来是用白布包扎的,黄雀儿说不吉利,因此便在外面加了层红布。

    冯明英捧着饭碗吃着,瞄一眼姐姐,噗嗤一笑,道:“你这样子,不知道的,还以为你做月子呢。”

    杜鹃想起冯氏当年在山上生了孩子,孩子丢了,又捡了自己回来,其中种种苦楚,忙道:“娘就当做月子好了。娘以前日子苦,生娃的时候没好好养。如今我们都大了,正好借这次的机会,把那受的苦补回来。”

    黄鹂急忙插嘴道:“娘,我已经好了。明天我就伺候娘。”

    冯氏听了小闺女软糯糯的声音,心里也一软。

    “好,娘就让你伺候。”

    她脸上带着淡淡的笑容,眼神也很柔和,倒真像月子中的女人,散发着母性的温柔光芒。

    冯明英看得一呆,羡慕道:“姐,瞧你三个闺女,多叫人眼红。你还有什么想不开的?”

    冯氏没吱声,小口喝着汤。

    喝完了,把碗递给盯着她的黄雀儿,又接过杜鹃递来的帕子擦了擦嘴,才道:“我是没什么想不开的了。我都想开了。我告诉你。我今天一点都没怄气。”

    似乎觉得这么说不太准确,又改口道:“有一点气。不过一会就好了。今个是我嫁到黄家来最舒心的一天。她爷爷砸我一碗,我才不难受呢。哼。让他砸!再闹,连他儿子也不认他了才好呢。”

    说完,她往后一靠,长出了一口气,顺手还把凑在她身边讨好她的黄鹂搂进怀里。就跟抱着一只小猫似的,不停地摩挲她柔顺的头发。

    杜鹃看着娘那慵懒惬意的神情,惊得张大小嘴儿。

    若不是娘头上还捆着绷带,她都要以为她遇见喜事了。比如真的生了娃,还生了个男娃。以至于如此幸福。

    对,就是幸福!

    冯氏一向愁苦的脸上露出了幸福的神情。

    都说幸福的女人从脸上能看得出来,杜鹃以为这话是真理。因为一个人幸福不幸福,是很难伪装的,心态会直接表现在脸上,哪怕你再会装都不行。

    看不出来那是看的人眼睛不够毒。

    冯氏还是那个冯氏,但她很明显解了心结,那份从容、满足和舒心,便立即反应在她的脸上。即便头上还带着伤。脸色也不好,但她的轻松和惬意却仿佛有感染力,令身边的亲人觉得亲切和安心。

    杜鹃便对黄雀儿看去,发现她也惊喜地看着娘。

    冯明英抱怨道:“哟。闹了一场,姐就跟没事人一样。早晓得这样,我就不出头了。村里人肯定在背后说我。说我像泼妇。”

    事儿都过了,她才担心形象问题。

    杜鹃一下子笑出声来。黄雀儿也忍俊不禁。

    黄鹂安慰道:“小姨一点都不像泼妇,和气的很。”

    冯明英听了。忍不住用手捏她小脸,“就你会哄人。”

    冯氏白了她一眼,道:“爹把你嫁在这是为了什么?还不是为了帮你姐撑腰。你姐被人打,你当然要出头了。”

    说得冯明英喷了一口饭,大家都笑起来。

    开心地吃完后,趁着大家高兴,杜鹃问道:“娘,小姨,二月二那天,咱们要不要喊爷爷奶奶过来?”

    冯氏道:“喊。不喊你奶还不蹦翻天了。”

    冯明英道:“咱们喊咱们的,来不来是他们的事。真不来就算了。犯不着跟往常一样,把他们供着。我瞅他们就是不识好歹。哼,惹火了我,再去砸一回。这回把他瓦都给掀了!”

    冯氏瞅了她一眼道:“你还砸上瘾了!才说怕人骂你像泼妇,说话也不晓得过过脑子。”

    冯明英笑道:“我又没在外人跟前说。”

    冯氏道:“黄鹂还小,回头不留心在外学出来怎办?”

    黄鹂急忙道:“娘,我不在外瞎说。”

    “嗯。”冯氏低头叮嘱她,“跟人说话要想着讲,不要抢着讲。娘这辈子就是吃了不会说话的亏。你别学娘。”

    黄鹂乖乖点头。

    说说笑笑的,等外面男人也吃好了,冯明英叮嘱大姐好好歇着,便和任三禾告辞了。

    杜鹃要把娘当月子伺候,自然要在饮食上下功夫。第二天清晨,姐俩一齐在厨房忙开了。

    黄雀儿一面煮油茶,一面擀饺子皮。

    杜鹃则去园子里掐了些菠菜回来,做饺子馅儿。

    她将洗净的菠菜在开水里捞一遍,然后挤出水,细细地切成碎末。接着又切了一小块肥瘦相间的腊肉。肥肉炸油,瘦肉切成肉丁。等油炸出后,才把腊肉丁下锅炒熟。

    然后又炒了两个鸡蛋,跟碧绿的菠菜、粉红的腊肉混着搅拌在一块,盛了两大海碗,和黄雀儿开始包饺子。

    灶上外锅里油茶已经煮好了,香气四溢。

    油茶,本是杜鹃前世在皖北吃过的一种面糊状的浓汤,里面有千张、面筋、芝麻、花生米、海带,和搅碎的蛋花,吃的时候根据口味加油辣子。喝油茶,配上煎饺、包子等,可香了。

    但她前世只会吃,不会做。

    这时只好秉承“一法通,万法通”的饮食之道,根据想象和试验,自创杜氏油茶,口味倒也别具一格。

    她先把花生煮熟,芝麻炒熟。和着面粉煮面糊。因为没有千张、面筋和海带,便把泡开的菌子撕成小条。再加些五香笋干代替。鸡蛋如今是不缺了,打两个鸡蛋搅碎了。再撒些细盐下去,那油茶味儿丝毫不比她前世吃的差。

    有时她又用栗子粉或者豆粉或者玉米粉代替面粉,另加炒熟的瓜子仁,或者腊肉丁,根据食材变化做出各种风味来。

    因为闺女的巧手,黄家连早饭都丰富起来,再不是千篇一律的玉米糊、玉米饼子。

    黄老实经过昨天一场大闹,媳妇又被爹砸伤了,本来心上似压了块大石般沉甸甸的。哭丧着脸,然见媳妇和闺女们并没有受影响,他又是心里不存事的人,立即跟着高兴起来。